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Plum Eurasia: richtige Pflanzung, Pflege und Anwendung

Plum Eurasia: richtige Pflanzung, Pflege und Anwendung


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Bei der Auswahl einer Pflaumensorte müssen Sie auf Ertrag und Winterhärte achten. Fast alle Pflaumen haben solche Eigenschaften. Aus einer Vielzahl von Sorten ist jedoch die Sorte "Eurasia 21" sehr beliebt.

Inhalt:

  • Eigenschaften der Sorte
  • Pflaumenanbautechnologie
  • Wie man Eurasia Pflaume pflegt
  • Anwendungsfunktionen

Eigenschaften der Sorte

"Eurasia 21" - gehört zur Kategorie der Sorten von Hauspflaumen. Reift früh. Der Baum wächst bis zu einer Höhe von ca. 5 Metern. Die Krone ist nicht sehr verdickt, halb ausgebreitet. Der Stamm und die Rinde der Pflaume sind grau. Die Früchte sind rundlich, das Aussehen ist sehr attraktiv. Im reifen Zustand erhalten Pflaumen eine dunkelblaue Farbe mit einem leicht burgunderfarbenen Farbton. Das Fruchtgewicht beträgt 23-33 g. Das Fruchtfleisch ist saftig und bröckelig, gelblich mit einem Orangeton. Die Früchte schmecken süß und sauer, haben ein ausgeprägtes Aroma.

Der Zuckergehalt in Früchten beträgt etwa 7% und der Säuregehalt liegt innerhalb von 2,7%. Beginnt 5 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Diese Sorte hat einen hohen Ertrag. Der einzige Nachteil ist die Instabilität der Frucht. Dies ist wetterbedingt.

Wenn das Wetter während der Blütezeit regnerisch und kalt ist, gibt es weniger Früchte. Die Winterhärte dieser Sorte ist ziemlich hoch. Die Wurzeln können bis zu -20 Grad und das Wurzelsystem der Sämlinge bis zu -10 Grad aushalten. Pflaumen können bis zu 20 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können Pflaumen sechs Monate lang gefroren lagern, aber der Geschmack geht schnell verloren. Unter den Mängeln kann man die Größe der Bäume, unregelmäßige Früchte und Schäden durch einige Krankheiten herausgreifen.

Pflaumenanbautechnologie

Die Pflaume "Eurasia 21" sollte an einem gut beleuchteten Ort aufgestellt werden. Es wird empfohlen, auf einem Hügel zu pflanzen. Bei einem engen Vorkommen von Grundwasser ist es unerwünscht, diese Sorte anzubauen. "Eurasia 21" ist selbststeril und Pollen sind nicht lebensfähig, daher werden für Pflaumen Bestäuber benötigt. Dies sollte bei der Landung berücksichtigt werden.

Die folgenden Sorten können als Bestäuber verwendet werden: Goldenes Vlies, Skorospelka Krasnaya, Volzhskaya Krasavitsa usw. Alle diese Sorten blühen zur gleichen Zeit wie Eurasien 21. Der Boden für Pflaumen sollte lehmig, feucht und schwer sein. Das Pflanzen sollte im Frühjahr erfolgen. Die Grube kann im Herbst oder kurz vor dem Pflanzen im Frühjahr vorbereitet werden. Seine Tiefe sollte ungefähr 70 cm betragen und seine Breite sollte 80 cm betragen.

Legen Sie Eierschalen nach unten. Gießen Sie Humus oder Torf mit Holzasche und organischen Düngemitteln in die Grube. Rühren Sie diese Mischung mit dem Mutterboden. Pflanzen Sie dann den Baum so, dass sich der Wurzelkragen direkt über dem Boden befindet.

Stampfe die Erde gut um den Baum und verschütte 2-3 Eimer Wasser. Es wird empfohlen, die Pflaume an einen Stift zu binden und die Feuchtigkeit im Boden länger zu halten. Mit Sägemehl um den Baum mulchen.

Wie man Eurasia Pflaume pflegt

Nach dem Pflanzen muss die Pflaume im ersten Jahr nicht mehr gedüngt werden. In Zukunft erfolgt die Düngung mit Stickstoffdüngern. Sie können sie in speziellen Geschäften kaufen und gemäß den Anweisungen verdünnen. Im Herbst wird empfohlen, mit Phosphor- oder Kalidünger zu füttern. Organische Düngemittel sind oft unerwünscht. Wenn der Boden fruchtbar ist, reicht es aus, alle drei Jahre einmal zu sein. Bevor Sie Dünger auftragen, müssen Sie den Boden lockern.

Die erste Fütterung erfolgt normalerweise vor der Blüte, die zweite im Frühsommer und die letzte im August. Darüber hinaus sollten Sie regelmäßig den Boden lockern, Unkraut entfernen, regelmäßig Humus und Torf hinzufügen. Gießen Sie den Baum mindestens 4-5 Mal pro Sommer. Die erste Bewässerung erfolgt vor der Blüte und der Rest in Abständen von 20 bis 30 Tagen. Das Beschneiden ist ebenfalls wichtig.

Es wird empfohlen, die Triebe auszudünnen, um ein gutes Wachstum zu erzielen. Es ist ratsam, den Eingriff zu Beginn des Sommers durchzuführen. Bei beschädigten oder erkrankten Trieben wird ebenfalls beschnitten. Es ist wichtig, nicht zu vergessen, alte Zweige zu beschneiden. Um die Kultur vor möglichen Krankheiten zu schützen, müssen vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden.

Im Herbst ist es notwendig, den Boden auszugraben, das Aas zu sammeln und zu entfernen. Es wird empfohlen, Bäume mit Bordeaux-Flüssigkeit zu behandeln oder stattdessen Kupferoxychlorid zu verwenden. Dadurch wird die Entwicklung häufiger Krankheiten wie Clasterosporia und Fruchtfäule vermieden. Die Sorte "Eurasia 21" ist in der Pflege unprätentiös. Wenn Sie sich regelmäßig um den Baum kümmern, können Sie eine gute Ernte erzielen.

Anwendungsfunktionen

"Eurasia 21" ist eine Tischsorte. Die Früchte können nicht nur frisch verzehrt, sondern auch zum Kochen verwendet werden: Marmelade, Marmelade, trocken usw. herstellen. Pflaumen werden aktiv in der industriellen Verarbeitung eingesetzt. Sie werden verwendet, um Säfte mit Fruchtfleisch, Püree für Babynahrung usw. zuzubereiten.

Um Pflaumenmarmelade für den Winter zuzubereiten, benötigen Sie: 1 kg Obst, ein halbes Glas Wasser und 1 kg Zucker. Pflaumen gründlich waschen, schälen, entkernen und in kleine Keile schneiden. Nehmen Sie einen Topf und setzen Sie eine Pflaume, gießen Sie Wasser und fügen Sie Zucker hinzu. Wenn die Pflaumen sauer sind, fügen Sie mehr Zucker hinzu.

In diesem Zustand einige Stunden ruhen lassen, um den Fruchtsaft zu lassen. Kochen Sie die Marmelade mindestens 40 Minuten lang. Während die Marmelade kocht, können Sie die Gläser vorbereiten und sterilisieren. Gießen Sie die Marmelade im letzten Schritt in Gläser und rollen Sie den Deckel auf. Dies ist der einfachste Weg, um Pflaumenmarmelade zu machen. Sie können Pflaumen Äpfel, Aprikosen oder Birnen hinzufügen, dann wird der Geschmack ungewöhnlich.

Video zum Pflanzen und Pflegen von Pflaumen:


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