Garten

Thymian, Pepolino - Thymus vulgaris


Thymian in den Blumenbeeten


Vulgaris ist nicht nur ein sehr bekannter, verwendeter und kultivierter Aromastoff, sondern wird auch im Garten als Zierpflanze angebaut. produziert kleine rundliche Kissen mit aufrechten Stielen, die zu einer dichten Krone angeordnet sind, mit kleinen ovalen oder lanzettlichen Blättern, dunkelgrün, hellgrün, graugrün. Einige Arten haben wegen der dünnen Haare, die sie bedecken, graue Blätter. Im späten Frühling oder im Sommer bringt es unzählige kleine Blüten hervor, die an der Spitze der Zweige, an der Blattachse, blühen; Sie sind lila oder rosa, aber es gibt Arten mit weißen oder lila Blüten.
Das Parfüm der Art hängt von der Art ab, der Thymus vulgaris und der Thymus serpillum produzieren Laub mit intensivem Duft nach Thymian, einem zarten und angenehmen Aroma; Thymus cytriodora enthält auch Geraniol und andere ätherische Öle, die dem Laub ein intensives Zitronenaroma verleihen.
Thymianarten sind alle Pflanzen mediterranen Ursprungs, es gibt auch Hybridsorten mit besonderen Merkmalen, wie buntes Laub, große Blüten oder in der Entwicklung befindliche Kompaktheit.

Wie man es anbaut



die Pepolino Es ist eine gut rustikale und widerstandsfähige Pflanze; Es unterstützt leicht kurze Dürreperioden und Frost. Es befürchtet übermäßig intensiven Frost und längere Zeiträume, starke Winterfeuchtigkeit und sehr lange Sommerdürre.
Es wird im Allgemeinen im Garten, im Blumenbeet von aromatischen Kräutern oder sogar in den Blumenbeeten von mehrjährigen Blumen oder im Steingarten gepflanzt, wo das elegante Laub und die sehr lange Blüte die Thymusdrüse oder bilden Pepolino ein Protagonist.
Im Allgemeinen bevorzugt es weiche und frische Böden, gut durchlässige Bewegungen, da die überschüssige Bewässerung zu einer raschen Schädigung der Pflanze führen kann.
Von März bis September gießt er am liebsten, wenn der Boden sehr trocken ist, besonders wenn das Klima sehr heiß ist; in den kalten monaten können wir bewässerung vermeiden, und es kann oft eine gute idee sein, die den elementen ausgesetzten proben mit einem vlies abzudecken, insbesondere in gebieten mit einem sehr rauen winterklima.

Tipps zum Wachsen



Im Frühjahr verteilen wir auf dem Boden rund um die Pflanzen etwas körnigen Langzeitdünger, der den ganzen Sommer über die richtige Menge an Mineralsalzen garantiert.
Thymianbüschel werden im Allgemeinen am Ende des Winters um etwa ein halbes oder ein Drittel zurückgeschnitten, um die Entwicklung neuer Stängel zu fördern und die durch Kälte und Wetter zerstörten Zweige zu entfernen. Tatsächlich neigt der Thymian, obwohl er eine immergrüne Pflanze ist, oft dazu, sein Laub zu verlieren, wenn das Klima nicht ideal ist, daher bei Wasserstagnation oder anhaltender Dürre.
Indem die Klumpen auf diese Weise beschnitten werden, wird auch verhindert, dass sich der untere Teil der Pflanze verholzt, wodurch verhindert wird, dass sich das Laub ablöst und sich die Höhe übermäßig verlängert.
Um immer zarte und grüne Stängel und üppiges Laub zu haben, ersetzen wir kleine Pepolino-Pflanzen häufig durch neue. Tatsächlich können die kleinen Pepolinopflanzen, wenn sie im Frühling gegossen und am Ende des Winters beschnitten werden, viele Jahre zu Hause bleiben und jedes Jahr eine neue üppige Vegetation erhalten.

Thymian, Pepolino - Thymus vulgaris: Die Vorzüge von Thymian



Thymus vulgaris ist nicht nur eine schöne, elegante und kompakte Pflanze, sondern wird auch häufig in der Küche verwendet. Sein intensives Aroma begleitet Fleisch, Fisch und Gemüse. es wird frisch, aber auch getrocknet verwendet, wobei die Blätter vor der Blüte genommen werden, aber auch die Blüten, die in der Sonne getrocknet werden; Der getrocknete Thymian ist monatelang haltbar und verströmt kontinuierlich sein besonderes Aroma. Diese kleine Pflanze wird auch in der Kräutermedizin verwendet, da Thymol, dessen ätherisches Öl reich ist, ein ausgezeichnetes Antiseptikum ist, das in Kräutertees oder sogar in Abkochungen gegen Asthma und Harnwegsinfektionen verwendet wird.
Das Öl von Thymus vulgaris wurde früher auch in der Schulmedizin zur Herstellung von Desinfektionsmitteln oder sogar in Verdauungstabletten und Zahnpasten verwendet.